Lactosan Microbial Additives ist verlässlicher Partner bei der Entwicklung und Produktion von Probiotika. Über 25 Jahre Erfahrung im Umgang mit Lactobazillen und Bifidobakterien lassen uns für jede Fragestellung eine Lösung finden. Maßgeschneiderte Produktionsverfahren ermöglichen eine ideale Betreuung auf Ihrem Weg in den Markt. Egal ob allergenfreie Medien, besondere Hygienelevel oder neue Mischkomponeten, unsere Spezialisten entwickeln die Verfahren angepasst an die jeweilige Situation.

Mit den bestehenden Lactosan-Verfahren lassen sich alle gängigen Milchsäurebakterien fermentieren. Speziell entwickelte Cryoprotectants bieten eine garantierte Haltbarkeit der Bakterien über den gewünschten Zeitraum. Kundenverfahren werden vom Lactosan-Team gerne übernommen und an die Anlage adaptiert. Mit jedem neuen Projekt erweitern wir unser Wissen und unseren Erfahrungsschatz.

Von der Projektphase bis hin zur Markteinführung erfolgt die Entwicklung im engen Austausch mit unseren Kunden - Flexibilität ist hier unsere Stärke. Große Tiefkühl-Lagerflächen ermöglichen es, rasch auf spätere Bestellungen einzugehen und deren Lieferfähigkeit sicherzustellen. Die Analytik in unserem Spezialhygiene-Labor und unser HACCP Konzept garantieren einen sicheren Einsatz Ihrer Produkte im Lebensmittel- und Nahrungsergänzungsmittelbereich.